La revista Tapas ha nombrado a Paco Morales Chef of the Year y, además, es el primer chef en ser portada en la historia de esta publicación gastronómica que ya se ha convertido en una de las más importantes de España. En Tapas a Media Noche hemos añadido la guinda hablando con él y con su amigo y compañero de profesión, Andoni Luis Aduriz, chef de Mugaritz.


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TAPAS A MEDIA NOCHE – PACO MORALES: CHEF OF THE YEAR

La revista Tapas ha nombrado a Paco Morales Chef of the Year y, además, es el primer chef en ser portada en la historia de esta publicación gastronómica que ya se ha convertido en una de las más importantes de España. En Tapas a Media Noche hemos añadido la guinda hablando con él y con su amigo y compañero de profesión, Andoni Luis Aduriz, chef de Mugaritz.