Abrimos un melón importante como es el del mundo del queso. Un producto con filias y fobias, amado y odiado casi por igual es un producto que llama la atención por su propio sistema de producción relacionado con bacterias y mohos. Su gran variedad hace imposible saber cuál es el mejor. Vaca, cabra, oveja… el tipo de lecha ya marca su sabor desde el inicio. Queremos saber más y para eso charlamos en el programa de hoy con Adrián Martín, de Poncelet.


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LA VIDA A BOCADOS – EL PRODUCTO QUE DIVIDE AL MUNDO

Abrimos un melón importante como es el del mundo del queso. Un producto con filias y fobias, amado y odiado casi por igual es un producto que llama la atención por su propio sistema de producción relacionado con bacterias y mohos. Su gran variedad hace imposible saber cuál es el mejor. Vaca, cabra, oveja… el tipo de lecha ya marca su sabor desde el inicio. Queremos saber más y para eso charlamos en el programa de hoy con Adrián Martín, de Poncelet.